En Alma contamos con un portal de empleo para nuestros proyectos vitivínicolas y gastronómicos, así como de formación, en los que Ambivium cuenta con un peso importante.
Este año han pasado por Ambivium una nueva “remesa” de estudiantes en prácticas. A través del programa Aprende con Alma han entrado a formar parte de la pequeña familia que creamos este gran grupo de personas.
Para Alma, y como no, para Ambivium, con tan solo 6 años de andadura, el talento es uno de los valores fundamentales dentro de nuestro equipo. Un pilar que fomentamos desde el principio del proceso de selección de empleo, después en el día a día a través de la formación, acompañamiento y una continua actualización en el conocimiento y capacidades, a medida y personalizado para cada miembro del equipo.
Cuando se aborda desde el prisma de las prácticas, en Ambivium es fundamental que los alumnos os sintáis uno más desde el inicio. Por ello, es prioritario que conozcáis la casa donde estaréis durante un periodo de tiempo que tiene principio y fin, o no, ¿quién sabe? Porque sois muchos los alumnos que decidís ampliar el periodo de prácticas y algunos que incluso entráis a formar parte del equipo una vez terminados vuestros estudios.
Escuelas de diferentes puntos de nuestra geografía como Le Cordon Bleu, Basque Culinary Center, Gabrielistas, o la Escuela Europea del Vino, pero también de otros continentes como las universidades Tecnológica y la Valle de México, son algunas de las que invitan a sus alumnos a hacer de Ambivium el lugar donde iniciarse en la vida profesional.
Quienes han pasado por aquí destacan que se llevan principalmente un aprendizaje único, pero también vuelven a las aulas con el sentimiento de “familia” que se vive en el equipo, o con una valoración muy positiva de las instalaciones de cocina, de nuestra bodega o de las facilidades que se han encontrado para su vida diaria en Peñafiel.
¿Te atreves a descubrirlo por ti mismo? Una experiencia va más allá de unas prácticas, así que si quieres vivirlo por ti mismo, no dudes en unirte al equipo. Aquí puedes dejarnos tu CV para que podamos contar contigo para futuras aventuras en Ambivium, tanto de prácticas, como si quieres formar parte de nuestra familia de la próxima temporada. ¡Te estamos esperando!
