Reapertura: nuestros caminos vuelven a cruzarse el día 18 de diciembre
Comienza la cuenta atrás. Volvemos en seis días, y lo hacemos con más fuerza que nunca. Estamos contando ya las horas para encender nuestros fogones; contamos los minutos que quedan para ofrecer el mejor servicio de nuevo; y aguardamos con ansia los segundos que nos separan de la esperada reapertura.
En una semana nuestras mesas volverán a vestirse con sus mejores galas, cada copa volverá a llenarse de vinos e historias únicas y volveremos a sonreír con la mirada a cada comensal.
Volvemos con más ilusión si cabe tras esta pequeña pausa, en la que hemos reforzado nuestro compromiso por la creación de un espacio seguro, como ya venimos haciendo tras el inicio de la pandemia con la certificación BSafe Restauración y su sello de Turismo Seguro, las medidas de prevención, el uso de EPIs o la instalación de un sistema de purificación del aire para nuestra sala. Todo ello con el afán de garantizar la seguridad de nuestro equipo y clientes.
Nuestro particular viaje por el mundo a través de decenas de copas se reanuda para descubrir paisajes y regiones a través de armonías singulares. Nuestra cocina sincera, que nace en mitad de un viñedo, y los aromas de diferentes terruños se unen a la ilusión y la fuerza de nuestro equipo. La tradición y la innovación de Ambivium volverán a hacerse presente en tan solo seis días. ¡Nuestros caminos vuelven a cruzarse! ¡Os esperamos!
